梅花むらさめ

平成23年度認定

認定事業社名御菓子司 小山梅花堂

ブランド品紹介

殿様にも献上していた岸和田の歴史を物語る銘菓

むらさめの材料は小豆と砂糖、米粉のみ。品質にこだわり、特に小豆は北海道産を使用。添加物を一切加えず、高品質な原材料を生かした製造方法と当店独自の道具を使って、昔ながらの味を守り続けています。口の中に含んだときにホロッとしながらも、モチッとした食感も楽しめ、色は小豆本来のものである「小豆色」。今も昔も変わらぬ味で好評をいただいております。

事業者紹介

創業は180余年の天保10年。

江戸時代、岸和田藩主岡部美濃守公に和菓子を献上していた岸和田でも最古級の老舗で、創業は180余年の天保10年。

購入できるところ

御菓子司小山梅花堂

所在地 岸和田市本町1-16
電話 072-422-0017
営業時間 8:30~19:00
休業日 不定休